.- Son peces carnívoros que detectan sus presas visualmente. Peces pequeños vivos o muertos,crustáceos pequeños y moluscos,gusanos.Come durante la noche.
Donde vive.- Vive por lo general en fondos rocosos,herbáceos o de gravas coralinas, de diez a noventa metros.Los mas jóvenes,durante el verano,cerca de la costa.Frecuente en zonas rocosas con acantilados, fondos de piedras y en praderas de posidonias. Nada lentamente en aguas someras muy cerca de las piedras para tener siempre un refugio. Se encuentra en zonas rocosas de mediana profundidad. Se mueve muy cerca del fondo y de las piedras que forman su territorio, llegando hasta lo 90 m de profundidad. Se esconde en huecos de rocas.La especie está ampliamente repartida en el Atlántico oriental, por lo menos desde el Canal de la Mancha hasta las Canarias y Angola y en todo el mediterráneo hasta el mar Rojo. Por eso existe en todo el litoral ibérico donde es muy conocido. Se distribuye también por el Mediterráno y Mar Negro y Atlántico oriental desde Inglaterra hasta Sudáfrica, así como en las islas oceánicas.
Indicaciones para la pesca.- A fondo,como la barbada y,por tanto,con aparejos terminales ligeros. No suele ser captura de un pescador submarino.Se pesca con anzuelo, como deporte, y es captura frecuente de los pescadores que emplean transmallos, palangres;en Asturias,en el año 2000 se rularon bajo este nombre tan sólo 852 kg. bajo el nombre de cabra.englobando varias especies.
Se pesca con anzuelo como deporte, con volantín de fondo y chambel, pudiéndose pescar con todo tipo de carnada. Al ser de régimen estrictamente carnívoro, pica con decisión a cualquier carnada que le quepa en las fauces. Todo le gusta: trozos de pescado, gusanos, moluscos, todo. Es un pez sumamente agradecido que entra muy bien al anzuelo, y cuando damos con un lugar adecuado para su presencia, podemos pasar un buen rato. El hecho de vivir en ambientes rocosos, generalmente dentro de su refugio, lo protege de las redes, por lo que sigue siendo bastante abundante. Su picada es seca, decidida, sin mordisquear el cebo ni titubear. Además, montando un aparejo de fondo de múltiples anzuelos, tipo pater noster, podemos capturar varios peces en cada lance. Por tanto, si utilizamos sedales y aparejos adecuados a su tamaño, la diversión está garantizada. El problema radica en que las cabras suelen hallarse a cierta profundidad –del orden de los 20-50m.- por lo que, a veces, la exigencia del lastre requerido, no nos permite utilizar aparejos livianos. Además, como para acceder a las zonas donde vive suele ser indispensable el uso de embarcación, para su pesca se han empleado a menudo aparejos de mano, con sedales muy gruesos y pesados lastres, lo que le quita todo interés deportivo a su captura. Se hacen grandes pescatas al jigging ligero, especialmente con tracas de plumillas de colores, sabiki. Se comercializa como pez de acuario. Es poco miedoso por eso es común verlo cerca de submarinistas que por su tamaño la desprecian como captura, sin embargo, es muy habitual en la fotografía submarina. Pero cuando se siente amenazado se esconde en los agujeros de las rocas.
Articulo de nuestro colaborador J. Torre Bermejo