Recetas de pescado y mariscos
En mis inicios de este blog, os conté mi relación con el Salmón de los Ríos Asturianos. Este es noruego, la receta también vale.
Salmón al Horno:
Precalientas el horno a 180º. En una fuente, pones el aceite, el salmón que has adobado con la sal y la mezcla de especias, la mantequilla y el vino blanco.
Lo metes en el horno durante 30 minutos a 200º. Está francamente bueno.
Receta del la colaboradora del blog La Cocina de las Casinas